Η αντιανεμική ζελατίνα είναι μια ειδική ζελατίνα που σχεδιάστηκε για να προστατεύει από τον άνεμο και τις καιρικές συνθήκες. Χρησιμοποιείται συνήθως σε περιπτώσεις όπου οι συνθήκες είναι ιδιαίτερα αντίξοες.
Η αντιανεμική ζελατίνα μπορεί να είναι κατασκευασμένη από υλικά, όπως πολυκαρβονικό, που είναι ανθεκτικά στον άνεμο και προσφέρουν καλή ορατότητα. Επιπλέον, μπορεί να έχει ειδικές επεξεργασίες για να προσφέρει προστασία από την UV ακτινοβολία ή να είναι αυτοκαθαριζόμενη.